抹茶香草双色磅蛋糕,制作简单方便又有营养,颜值口感都超棒的

抹茶香草双色磅蛋糕

磅蛋糕是一种根底蛋糕,在蛋糕中参加果干和干果制成。可做各式不同的形状、巨细和口味。制造简略便利又有养分。这款双色的磅蛋糕不光口感棒棒哒,颜值也比较高哦

质料:发酵黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、糖、水、抹茶粉、泡打粉。

做法过程:

第1步、先软化好的黄油用打蛋器略微打至顺滑。

第2步、分2次参加糖粉,进行打发。打至黄油变白,体积变大。

第3步、分五次参加蛋液,每加一次蛋液,打蛋器用最高速进行打发。

第4步、打发好的黄油状况,显着的体积变大许多,看起来十分的疏松。

第5步、打发好的黄油面糊均分,一份黄油糊,参加克己香草精,筛入粉类,拌匀。

第6步、45g低粉+1g泡打粉+5g抹茶粉混合均匀参加另一份黄油湖中拌匀。

第7步、撒入蜜豆。

第8步、两份面糊预备好后预备裱花袋。挤入模具中,在抹茶面糊挤完后再撒上蜜红豆。

第9步、再挤入香草面糊。

第10步、炉前震去气泡。:烤箱中下层,放烤盘上,上下火175℃,约1个小时。

小贴士:

1:这份量一个模具的量,两个模具要双重量。2:黄油一定要打发哦。3:鸡蛋一定要分屡次,避免油水别离,蛋糕失利。

来自 美食全国 ★水舞颜★ 的著作。

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