玉米面土司,绵软拉丝,更营养更香,早餐来一两片非常不错

玉米面土司

土司中参加玉米粉更养分更香哦!

质料:高筋面粉、黄油、鸡蛋、酵母、奶粉、盐、水、白糖、细玉米面。

做法过程:

第1步、除黄油外一切食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、发动揉面程序、20分钟、

第2步、放入黄油、再发动揉面程序20分钟

第3步、揉完后、取一块能拉出薄膜

第4步、发动发酵程序30分钟

第5步、用筷子插个洞、不回缩就发好了

第6步、取出排气揉圆

第7步、用切刀均匀分红三个、盖上保鲜膜、静置15分钟

第8步、用擀面杖擀生长舌状

第9步、卷起来

第10步、再重复上面8、9、过程一遍、

第11步、收口朝下、放入土司盒

第12步、做好一切的、土司盒放入面包机发动发酵程序、30分钟、(取出面包桶)

第13步、发酵至9分满

第14步、盖上盖子、放入烤箱中下层、180度45分钟

第15步、取出香香滴

第16步、早餐来一两片土司十分不错!

第17步、此款土司绵软拉丝!值得试试哦!

小贴士:

每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定

来自 美食全国 沙儿飞飞 的著作。

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